-
Pražená zrnková výberová káva – Kolumbia Antioquia 250g
Výberová odrodová zrnková arabika priamo z kolumbijskej farmy La Colombia v regióne Antioquia. Táto výnimočná arabika sa pýši prívlastkami ako single estate – káva pochádzajúca iba z jednej plantáže, mikrolot – veľmi obmedzená produkcia, iba niekoľko desiatok vriec, či specialty grade – výberová káva, ktorá dosiahla viac, ako 80 bodov podľa medzinárodných štandardov Specialty coffee asociation. V jej chuti objavíme sladké a šťavnaté tóny mandarínok, mliečnej čokolády a cukrovej trstiny.
12.00 € -
Kakaové maslo BIO 100g
Kakaové maslo v BIO kvalite vyrobené z kakaových bôbov prémiovej kvality ‘fino de aroma’ z regiónu Amazonas v Peru, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Región Amazonas je známy svojou biodiverzitou, ktorá sa prejavuje aj v samotnej kvalite kakaa. Maslo je bez akýchkoľvek konzervantov, chemických prísad a aditív a každého dostane svojou autentickou a intenzívnou arómou.
6.90 €Kakaové maslo BIO 100g
6.90 € -
Kakaové maslo BIO 250g
Kakaové maslo v BIO kvalite vyrobené z kakaových bôbov prémiovej kvality ‘fino de aroma’ z regiónu Amazonas v Peru, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Región Amazonas je známy svojou biodiverzitou, ktorá sa prejavuje aj v samotnej kvalite kakaa. Maslo je bez akýchkoľvek konzervantov, chemických prísad a aditív a každého dostane svojou autentickou a intenzívnou arómou.
14.50 €Kakaové maslo BIO 250g
14.50 € -
Zlatá (poctivá biela) čokoláda – Kolumbia Tolimá 250g
Pravá biela čokoláda z regiónu Tolimá v Kolumbii, známeho množstvom sopečných pohorí, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje len 3 ingrediencie, a to sú: vysoký podiel kakaového masla, sušené mlieko v prášku a panelu (nerafinovanú šťava z cukrovej trstiny, plná vitamínov a minerálov), preto ako jediný Kakawcový produkt obsahuje laktózu a teda nie je vhodný pre ľudí s intoleranciou na laktózu. Peniažteky sú určené na priamu konzumáciu alebo na prípravu výnimočnej bielej horúcej čokolády. Keďže sa skladá primárne z kakaového masla, je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
13.90 € -
Zlatá (poctivá biela) čokoláda – Kolumbia Tolimá 100g
Pravá biela čokoláda z regiónu Tolimá v Kolumbii, známeho množstvom sopečných pohorí, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje len 3 ingrediencie, a to sú: vysoký podiel kakaového masla, sušené mlieko v prášku a panelu (nerafinovanú šťava z cukrovej trstiny, plná vitamínov a minerálov), preto ako jediný Kakawcový produkt obsahuje laktózu a teda nie je vhodný pre ľudí s intoleranciou na laktózu. Peniažteky sú určené na priamu konzumáciu alebo na prípravu výnimočnej bielej horúcej čokolády. Keďže sa skladá primárne z kakaového masla, je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
6.90 € -
50% Tmavá čokoláda – Peru Amazonas 75g
Horká čokoláda z regiónu Amazonas v Peru, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Región Amazonas je známy svojou biodiverzitou, ktorá sa prejavuje aj vo veľmi tropickom chuťovom profile kakaa. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje 50% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’ a 50% panely (nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny, plná vitamínov a minerálov) bez pridania cukru, konzervantov, tuku a aditív a každého dostane svojou autentickou a aromatickou chuťou. Keďže nie je odtučnená ani alkalizovaná, prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla, vďaka čomu je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
Chuťový profil: bobuľové ovocie, orechy a karamel.
6.90 € -
70% Tmavá čokoláda – Peru Amazonas 75g
Horká čokoláda z regiónu Amazonas v Peru, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Región Amazonas je známy svojou biodiverzitou, ktorá sa prejavuje aj vo veľmi tropickom chuťovom profile kakaa. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje 70% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’ a 30% panely (nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny, plná vitamínov a minerálov) bez pridania cukru, konzervantov, tuku a aditív a každého dostane svojou autentickou a aromatickou chuťou. Keďže nie je odtučnená ani alkalizovaná, prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla, vďaka čomu je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
Chuťový profil: bobuľové ovocie, orechy a karamel.
6.90 € -
100% Tmavá čokoláda – Peru Amazonas 75g
Horká čokoláda v stopercentnej kvalite z regiónu Amazonas v Peru, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Región Amazonas je známy svojou biodiverzitou, ktorá sa prejavuje aj vo veľmi tropickom chuťovom profile kakaa. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje 100% kakaovej hmoty bez pridania cukru, konzervantov, tuku a aditív a každého dostane svojou autentickou a aromatickou chuťou. Keďže nie je odtučnená ani alkalizovaná, prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla, vďaka čomu je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
Chuťový profil: bobuľové ovocie, orechy a karamel.
6.90 € -
Kakaové bôby v chrumkavej poleve – Kolumbia Tolimá 180g
Jemne pražené kakaové bôby v chrumkavej poleve z regiónu Tolimá v Kolumbii, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Spojenie všetkého kakaového, kde sa chuť bôbov v prémiovej kvalite “fino de aroma” stretáva s jemnou sladkosťou tropickej panely (nerafinovanej šťavy z cukrovej trstiny) a obaľuje ho tenká vrstva odrodovej 100% čokolády. Sú určené na priamu konzumáciu, radosť, pohodu i energické povzbudenie.
Chuťový profil: sušené lesné ovocie, bobuľové sladké ovocie, čokoláda a panela.
14.90 € -
80% Pomarančová sopečná čokoláda – Kolumbia Tolimá 100g
Tmavá sopečná čokoláda s pomarančovou príchuťou z regiónu Tolimá v Kolumbii, známeho množstvom sopečných pohorí, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje 80% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’, 20% panely (nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny) a je dochutená macerátom z divokých pomarančov. Keďže nie je odtučnená ani alkalizovaná, prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla, vďaka čomu je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda a pomaranče.
6.90 € -
80% Pomarančová sopečná čokoláda – Kolumbia Tolimá 250g
Tmavá sopečná čokoláda s pomarančovou príchuťou z regiónu Tolimá v Kolumbii, známeho množstvom sopečných pohorí, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje 80% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’, 20% panely (nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny) a je dochutená macerátom z divokých pomarančov. Keďže nie je odtučnená ani alkalizovaná, prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla, vďaka čomu je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda a pomaranče.
13.90 € -
80% Tmavá sopečná čokoláda – Kolumbia Tolimá 100g
Tmavá sopečná čokoláda z regiónu Tolimá v Kolumbii, známeho množstvom sopečných pohorí, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje 80% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’, 20% panely (nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny, plná vitamínov a minerálov) a je dochutená macerátom z divokých pomarančov. Keďže nie je odtučnená ani alkalizovaná, prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla, vďaka čomu je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda.
6.90 €