-
50% Tmavá čokoláda – Peru Amazonas 75g
Horká čokoláda z regiónu Amazonas v Peru, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Región Amazonas je známy svojou biodiverzitou, ktorá sa prejavuje aj vo veľmi tropickom chuťovom profile kakaa. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje 50% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’ a 50% panely (nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny, plná vitamínov a minerálov) bez pridania cukru, konzervantov, tuku a aditív a každého dostane svojou autentickou a aromatickou chuťou. Keďže nie je odtučnená ani alkalizovaná, prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla, vďaka čomu je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
Chuťový profil: bobuľové ovocie, orechy a karamel.
6.90 € -
70% Kakaový prášok – Kolumbia Caquetá 100g
Neodtučnený a nealkalizovaný kakaový prášok z regiónu Caquetá v Kolumbii, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo, jemne osladený panelou. Prášok obsahuje 70% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’ a 30% panely (nerafinovanej šťavy z cukrovej trstiny) . Veľmi vhodný pre deti a sladkých gurmánov.
Chuťový profil: lieskový orech, vanilka, karamel, čokoláda.
6.90 € -
70% Kakaový prášok – Kolumbia Caquetá 250g
Neodtučnený a nealkalizovaný kakaový prášok z regiónu Caquetá v Kolumbii, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo, jemne osladený panelou. Prášok obsahuje 70% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’ a 30% panely (nerafinovanej šťavy z cukrovej trstiny) . Veľmi vhodný pre deti a sladkých gurmánov.
Chuťový profil: lieskový orech, vanilka, karamel, čokoláda.
13.90 € -
70% Kakaový prášok – Kolumbia Tolimá 100g
Neodtučnený a nealkalizovaný kakaový prášok z regiónu Tolimá v Kolumbii, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo, jemne osladený panelou. Kakaový prášok obsahuje 70% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’ a 30% panely (nerafinovanej šťavy z cukrovej trstiny). Veľmi vhodný pre deti a sladkých gurmánov.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda.
6.30 € -
70% Kakaový prášok – Kolumbia Tolimá 250g
Neodtučnený a nealkalizovaný kakaový prášok z regiónu Tolimá v Kolumbii, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo, jemne osladený panelou. Kakaový prášok obsahuje 70% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’ a 30% panely (nerafinovanej šťavy z cukrovej trstiny). Veľmi vhodný pre deti a sladkých gurmánov.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda.
13.90 € -
70% Rituálne kakao – Kolumbia Tolimá 100g
Neodtučnené a nealkalizované rituálne kakao z regiónu Tolimá v Kolumbii, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo, jemne osladený panelou a dochutený zmesou hrejivých korenín. Kakaový prášok obsahuje 70% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’, 30% panely (nerafinovanej šťavy z cukrovej trstiny) a zmes vybraných korenín – klinčeky, zázvor, kardamon, aníz a červené korenie. Veľmi vhodný pre deti a sladkých gurmánov.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda, škorica, kardamon, aníz, klinčeky, červené korenie.
6.90 € -
70% Rituálne kakao – Kolumbia Tolimá 250g
Neodtučnené a nealkalizované rituálne kakao z regiónu Tolimá v Kolumbii, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo, jemne osladený panelou a dochutený zmesou hrejivých korenín. Kakaový prášok obsahuje 70% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’, 30% panely (nerafinovanej šťavy z cukrovej trstiny) a zmes vybraných korenín – klinčeky, zázvor, kardamon, aníz a červené korenie. Veľmi vhodný pre deti a sladkých gurmánov.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda, škorica, kardamon, aníz, klinčeky, červené korenie.
13.90 € -
70% Tmavá čokoláda – Peru Amazonas 75g
Horká čokoláda z regiónu Amazonas v Peru, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Región Amazonas je známy svojou biodiverzitou, ktorá sa prejavuje aj vo veľmi tropickom chuťovom profile kakaa. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje 70% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’ a 30% panely (nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny, plná vitamínov a minerálov) bez pridania cukru, konzervantov, tuku a aditív a každého dostane svojou autentickou a aromatickou chuťou. Keďže nie je odtučnená ani alkalizovaná, prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla, vďaka čomu je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
Chuťový profil: bobuľové ovocie, orechy a karamel.
6.90 € -
80% Pomarančová sopečná čokoláda – Kolumbia Tolimá 100g
Tmavá sopečná čokoláda s pomarančovou príchuťou z regiónu Tolimá v Kolumbii, známeho množstvom sopečných pohorí, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje 80% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’, 20% panely (nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny) a je dochutená macerátom z divokých pomarančov. Keďže nie je odtučnená ani alkalizovaná, prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla, vďaka čomu je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda a pomaranče.
6.90 € -
80% Pomarančová sopečná čokoláda – Kolumbia Tolimá 250g
Tmavá sopečná čokoláda s pomarančovou príchuťou z regiónu Tolimá v Kolumbii, známeho množstvom sopečných pohorí, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje 80% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’, 20% panely (nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny) a je dochutená macerátom z divokých pomarančov. Keďže nie je odtučnená ani alkalizovaná, prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla, vďaka čomu je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda a pomaranče.
13.90 € -
80% Tmavá sopečná čokoláda – Kolumbia Tolimá 100g
Tmavá sopečná čokoláda z regiónu Tolimá v Kolumbii, známeho množstvom sopečných pohorí, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje 80% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’, 20% panely (nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny, plná vitamínov a minerálov) a je dochutená macerátom z divokých pomarančov. Keďže nie je odtučnená ani alkalizovaná, prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla, vďaka čomu je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda.
6.90 € -
80% Tmavá sopečná čokoláda – Kolumbia Tolimá 250g
Tmavá sopečná čokoláda z regiónu Tolimá v Kolumbii, známeho množstvom sopečných pohorí, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje 80% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’, 20% panely (nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny, plná vitamínov a minerálov) a je dochutená macerátom z divokých pomarančov. Keďže nie je odtučnená ani alkalizovaná, prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla, vďaka čomu je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda.
13.90 €