-
100% Kakaový prášok – Kolumbia Caquetá 100g
Neodtučnený a nealkalizovaný kakaový prášok z regiónu Caquetá v Kolumbii, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Prášok obsahuje 100% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’. Veľmi vhodný pre deti a sladkých gurmánov.
Chuťový profil: lieskový orech, vanilka, karamel, čokoláda.
6.90 € -
Sušené mango – Afrika Burkina Faso 150g
Prémiové odrodové mango, ktoré prekrásne chutí aj vonia. Skrýva sa za ním nádherný sociálny projekt, ktorý pomáha slobodným alebo vyhnaným matkám s deťmi v Burkina Faso v Západnej Afrike generovať fair-trade príjem zo zberu a sušenia manga. Toto mango, ktoré obsahuje výlučne iba odrodu Brooks, je prirodzene bez sladidiel, farbív, konzervantov a iných pridaných látok. Len tak – zozbierané, aj usušené na slniečku!
6.90 € -
Sušený ananás – Kostarika Esmeralda 225g
Sušený ananás z Kostariky bez pridaného cukru, konzervačných prísad a oxidu siričitého, vyrobený jednoduchou metódou: na plantáži pozberané dozreté a kvalitné ananásy, šetrne očistené a usušené, vďaka čomu si zachovávajú svoju prirodzenú štruktúru, chuť a vôňu zrelého ovocia. Preto tento sušený ananás chutí skoro rovnako ako čerstvý, na tropickom slnku dozretý ananás.
11.90 € -
70% Rituálne kakao – Kolumbia Tolimá 250g
Neodtučnené a nealkalizované rituálne kakao z regiónu Tolimá v Kolumbii, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo, jemne osladený panelou a dochutený zmesou hrejivých korenín. Kakaový prášok obsahuje 70% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’, 30% panely (nerafinovanej šťavy z cukrovej trstiny) a zmes vybraných korenín – klinčeky, zázvor, kardamon, aníz a červené korenie. Veľmi vhodný pre deti a sladkých gurmánov.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda, škorica, kardamon, aníz, klinčeky, červené korenie.
13.90 € -
70% Rituálne kakao – Kolumbia Tolimá 100g
Neodtučnené a nealkalizované rituálne kakao z regiónu Tolimá v Kolumbii, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo, jemne osladený panelou a dochutený zmesou hrejivých korenín. Kakaový prášok obsahuje 70% čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite ‘fino de aroma’, 30% panely (nerafinovanej šťavy z cukrovej trstiny) a zmes vybraných korenín – klinčeky, zázvor, kardamon, aníz a červené korenie. Veľmi vhodný pre deti a sladkých gurmánov.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda, škorica, kardamon, aníz, klinčeky, červené korenie.
6.90 € -
BIO Kešu oriešky Nori, tamari a sezam 100g
Pražené kešu oriešky v BIO kvalite s jemnou posýpkou z rias nori, omáčky tamari a sezamu z ekologického hospodárstva v africkom štáte Burkina Faso, ktoré spĺňajú naše prísne kritériá prémiovej kvality a sociálnych dopadov, čo znamená, že ich kúpou nielen získate produkt najvyššej kvality, ale tiež pomôžete zamestnancom našej integračnej baliarne a pestovateľskej komunite v ďalekej Afrike. Výborne chutia s vychladeným nápojom, v okolí priateľov a rodiny alebo i počas pokojného večera s dobrým filmom.
3.90 € -
Sušený ananás – Kostarika Esmeralda 75g
Sušený ananás z Kostariky bez pridaného cukru, konzervačných prísad a oxidu siričitého, vyrobený jednoduchou metódou: na plantáži pozberané dozreté a kvalitné ananásy, šetrne očistené a usušené, vďaka čomu si zachovávajú svoju prirodzenú štruktúru, chuť a vôňu zrelého ovocia. Preto tento sušený ananás chutí skoro rovnako ako čerstvý, na tropickom slnku dozretý ananás.
4.50 € -
BIO Kešu oriešky Chilli 100g
Pražené kešu oriešky v BIO kvalite s jemnou chilli posýpkou z ekologického hospodárstva v africkom štáte Burkina Faso, ktoré spĺňajú naše prísne kritériá prémiovej kvality a sociálnych dopadov, čo znamená, že ich kúpou nielen získate produkt najvyššej kvality, ale tiež pomôžete zamestnancom našej integračnej baliarne a pestovateľskej komunite v ďalekej Afrike. Výborne chutia s vychladeným nápojom, v okolí priateľov a rodiny alebo i počas pokojného večera s dobrým filmom.
3.90 €BIO Kešu oriešky Chilli 100g
3.90 € -
Pražená zrnková výberová káva – Kolumbia Antioquia 250g
Výberová odrodová zrnková arabika priamo z kolumbijskej farmy La Colombia v regióne Antioquia. Táto výnimočná arabika sa pýši prívlastkami ako single estate – káva pochádzajúca iba z jednej plantáže, mikrolot – veľmi obmedzená produkcia, iba niekoľko desiatok vriec, či specialty grade – výberová káva, ktorá dosiahla viac, ako 80 bodov podľa medzinárodných štandardov Specialty coffee asociation. V jej chuti objavíme sladké a šťavnaté tóny mandarínok, mliečnej čokolády a cukrovej trstiny.
12.00 € -
Kakaové maslo BIO 100g
Kakaové maslo v BIO kvalite vyrobené z kakaových bôbov prémiovej kvality ‘fino de aroma’ z regiónu Amazonas v Peru, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Región Amazonas je známy svojou biodiverzitou, ktorá sa prejavuje aj v samotnej kvalite kakaa. Maslo je bez akýchkoľvek konzervantov, chemických prísad a aditív a každého dostane svojou autentickou a intenzívnou arómou.
6.90 €Kakaové maslo BIO 100g
6.90 € -
Kakaové maslo BIO 250g
Kakaové maslo v BIO kvalite vyrobené z kakaových bôbov prémiovej kvality ‘fino de aroma’ z regiónu Amazonas v Peru, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Región Amazonas je známy svojou biodiverzitou, ktorá sa prejavuje aj v samotnej kvalite kakaa. Maslo je bez akýchkoľvek konzervantov, chemických prísad a aditív a každého dostane svojou autentickou a intenzívnou arómou.
14.50 €Kakaové maslo BIO 250g
14.50 € -
Zlatá (poctivá biela) čokoláda – Kolumbia Tolimá 250g
Pravá biela čokoláda z regiónu Tolimá v Kolumbii, známeho množstvom sopečných pohorí, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa – criollo. Čokoláda v tvare peniažtekov obsahuje len 3 ingrediencie, a to sú: vysoký podiel kakaového masla, sušené mlieko v prášku a panelu (nerafinovanú šťava z cukrovej trstiny, plná vitamínov a minerálov), preto ako jediný Kakawcový produkt obsahuje laktózu a teda nie je vhodný pre ľudí s intoleranciou na laktózu. Peniažteky sú určené na priamu konzumáciu alebo na prípravu výnimočnej bielej horúcej čokolády. Keďže sa skladá primárne z kakaového masla, je nielen chutná, ale predovšetkým zdravá a bohatá na minerály a vitamíny.
13.90 €